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白身魚のソテー うわてんのエマルジョンソース ジャガイモのスープ 魚醤風味 白子のフリット添え ガバオライス風うわてんスタミナご飯（聖霊女子短期大学 考案） うわてんしゃぶしゃぶ（聖霊女子短期大学 考案） うわてん茶碗蒸し（聖霊女子短期大学 考案）
