うわてんのレシピ

レシピ

カレイの煮付け

カレイの煮付け カレイの煮付けレシピを携帯で見る

材料 (1人前)

カレイ 1切れ
☆醤油　 小さじ1/2
☆みりん 小さじ1/2
☆酒 大さじ1
☆白だし 大さじ1
☆水 100ｍｌ

作り方

1.
鍋に☆を入れ沸騰させます。
2.
カレイを入れ落し蓋をし中火で5～6分煮ます。
3.
落し蓋を取り、スプーンを使って煮汁をカレイにかけながら、4～5分煮詰めて完成。