しょっつる茶漬け Tweet 材料 (１杯分) ご飯 200g お茶漬けの具 適宜 だし汁(昆布、鰹節) 300cc うわてん 大さじ１ 1. ご飯に好みの具をのせ、温かいだし汁に、しょっつるを加えて味付けした汁をかけて頂く。
鶏の唐揚げ【比内地鶏つゆ編】 白身魚のソテー うわてんのエマルジョンソース ジャガイモのスープ 魚醤風味 白子のフリット添え ガバオライス風うわてんスタミナご飯（聖霊女子短期大学 考案） うわてんしゃぶしゃぶ（聖霊女子短期大学 考案）
