なすの南蛮漬け【いぶがっこ本舗　きむらやのだし編】

材料

（1人前）
なす	2本
きむらやのだし	小さじ1
サラダ油	大さじ1

作り方

• なすを乱切りにして、フライパンにサラダ油を入れなすを焼いて焼き色を付けます。
• なすが熱いうちにきむらやのだしとなすを漬け込み完成。
  ※お好みで、玉ねぎや唐辛子を加えてもおいしいよ！