日南工業

しょっつる味の焼きおにぎり

しょっつる味の焼きおにぎり

材料

(2個分)
ご飯 240g
うわてん 大さじ1
砂糖 大さじ1
【照り用】
うわてん 小さじ1
砂糖 小さじ1

作り方

  • しょっつるに砂糖を混ぜて溶かしておく。
  • 炊きたて、または温かいご飯を用意し、①をまんべんなく混ぜ、おにぎりを握る。
  • 表面が乾くように、8割方焼く。
    (オーブントースター、魚焼きグリル、テフロン加工フライパンなどを使って)
  • 照り用のたれをはけで塗ってさらに焼き、こんがりと焼き色を付ける。