うわてんのレシピ

レシピ


和風マリネ

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材料

ブロッコリー 1/2株
にんじん 2/3本
たまねぎ 1/4個
☆白だし 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆砂糖 小さじ1

作り方


1.
ブロッコリーは食べやすい大きさにし、下茹でをします。
玉ねぎとにんじんは、スライサー等で薄く切ります。
2.
玉ねぎは、水にさらし辛みを取ります。
3.
ボウルに☆を入れ混ぜ合わせます。
4.
ボウルに野菜を投入し軽く混ぜ合わせ、冷やし完成。