鮭としめじの炊き込みご飯

材料 (5人前)

1.
バッドに生鮭を置き酒をふり、10分程度置きます。キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります。

2.
炊飯釜に米・たれっこを入れ水を3合の目盛まで入れ軽く混ぜます。

3.
しめじ・生鮭を乗せ、炊き込みご飯モードで炊飯します。

4.
焼きあがったら、鮭の皮・骨を取り除き、切るように混ぜます。

5.
器に盛りつけ完成。