オムライス
材料 (2人分)
| ごはん | 400g |
| しめじ | 1/2パック |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 比内地鶏つゆ | 大さじ1 |
| ☆卵 | 4個 |
| ☆牛乳 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| ★比内地鶏つゆ | 小さじ2 |
| ★水 | 大さじ3~4 |
| 大根おろし | 1/3本 |
| カイワレ大根 | 適量 |
- 1.
フライパンに油を熱し、しめじを炒めます。
- 2.
ご飯を加えて混ぜ、比内地鶏つゆで味付けをし、お皿に移します。
- 3.
ボールに☆を混ぜ合わせ薄焼き卵を作ります。(2人分)
- 4.
③で炒めたご飯をつつみオムライスにします。
大根とカイワレ大根をトッピングします。
- 5.
小鍋に★を入れ温め、オムライスにかけて完成。
























