バスクチーズケーキ【いぶりがっこ本舗　きむらやのだし編】

材料

（15cm丸形）
クリームチーズ	200ｇ
砂糖	60ｇ
卵	2個
生クリーム	200ml
きむらやのだし	小さじ1/2弱

作り方

• クリームチーズを常温にし、ボウルに入れ滑らかになるまで混ぜます。
  オーブンを220℃に予熱をします。
  ※少し硬かったら、レンジで20秒ほど温めてから混ぜてもOk
• 砂糖⇒卵⇒生クリームの順番で加えよく混ぜ合わせます。
• 最後に、きむらやのだしを加えよく混ぜ合わせます。
• クッキングシートを敷いた型に、流し入れ、220℃に予熱したオーブンで25～30分焼きます。
• 表面がこんがり焦げ色になったら取り出し、冷蔵庫で半日～一晩冷やし完成！
  ※焼き上がり生地が緩くても冷蔵庫で冷やせば固まるのでOk