ブリ鍋

材料

1.
白菜・ねぎは食べやすい大きさに、ブリは集めに切ります。

2.
鍋に昆布と白菜・ねぎを入れ、材料が浸るくらいの水でひとに立ちさせます。

3.
大根おろし、たれっこの2/3を入れて一旦味見して味の調整をします。

4.
ブリを上に並べるようにのせ、蓋をして1分蒸らし完成。