会社概要


社長メッセージ

日南工業は、秋田県にかほ市で味噌・醤油醸造を始めてもうすぐ70年となります。これもひとえに当社製品をご愛顧くださる皆様のおかげと日々感謝いたしております。今後も皆様の御支援のもと、より安心・安全な食を供給させていただくべく努力してゆく所存でございます。

秋田は自然豊かな地域であり、農産物・海産物にも恵まれ、四季を通じ美味しい食材を楽しむことができます。このすばらしい環境を活用し、伝統の醸造技術を組み合わせることでより多くの方々にこの自然豊かな秋田の恵みを美味しく伝えてまいりたいと思っています。

経営理念

1.誠実と信用を基とし、堅実経営を貫く
2.全従業員にとって能力を十分に発揮できる職場たること
3.需要家に対し最良の製品を最も良心的に供給する

会社情報

社名 日南工業株式会社(にちなんこうぎょうかぶしきがいしゃ)
所在地 本社・工場
〒 018-0411
秋田県にかほ市院内字此木沢6

TEL 0184-36-2111(代)
FAX 0184-36-2113
設立 昭和 23年 10月 1日
資本金 2,650万円
売上高 4億3千万円
社員 38人
代表者 取締役社長 細谷 広志
営業所 関東営業所(東京都世田谷区)
大潟村加工センター(秋田県大潟村)
業種 食料品製造及び販売、飼料製造
扱品目 醤油、味噌、つゆ、漬物、和・洋菓子、煮豆、切り餅、その他
沿革 昭和 23年 秋田県由利郡仁賀保町にて醤油醸造所として営業開始
昭和 27年 味噌の醸造を開始
昭和 45年 関東営業所をもうける
以降醸造工場を順次強化
平成 8年 第三十九回全国味噌鑑評会にて食糧庁長官賞受賞
平成 14年 有機JAS認定工場(味噌)となる
平成 17年 第三十三回全国醤油品評会にて総合食糧局長賞受賞
平成 18年 パンプキンパイ等菓子、煮豆、切り餅の販売も大潟村にて開始
平成 25年 鱈魚醤油事業で農商工連携認定をうける
  〃 新事業分野として飼料製造開始
平成 26年 (HACCP認証を目標とした)味噌製造の高度化認定を受ける
  〃 鱈魚醤事業が6次産業化認定